価格： 1,522円
蘭　白麹25度　720ml商品紹介蘭白麹樽25度720ml紹介
（更新日時：2010/12/06 10:43）
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 315円

（更新日時：2010/12/06 10:43）
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●大注目商品です！

価格： 2,604円
芋100%の焼酎。芋本来の甘さと香りをお楽しみ頂けます。【容量】：1800ml【度数】：25度【原材料】：さつま芋・芋麹【黄金酒造】
（更新日時：2010/12/06 10:43）
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 3,150円
今年もついに入荷いたしました。蔵出し本数5000本のため、品切れの際にはご容赦ください。【からから物語】「社長、芋こうじで焼酎を仕込んでみたい。」平成18年、蔵長杜氏・吉行正巳が言った。「芋こうじの焼酎はまだそれほど出されていない。味も技術もしっかりしたものをつくらないと、イモ焼酎全体の評価を損ねてしまう。だからこそチャレンジしたい。」その年2種類の芋こうじをつくって酒質を見極めたー1年目。焼酎はもろみを仕込んでから、酒質の見極めまで半年ほどかかる。したがって試験仕込みは1年に1回しか挑めない。様々なケースを想定して予測を深める、そして感性が納得して確信に至る。56年のキャリアを誇る吉行杜氏が
（更新日時：2010/12/06 10:43）
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価格： 315円

（更新日時：2010/12/06 10:43）
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価格： 2,835円
【検索キーワード】全芋焼酎 蘭(白麹)25度1800ml国分市　　黄金酒造容　量：1800ml原材料：さつま芋　芋麹（白）アルコール度数：25度甘い香りに芋焼酎独特の旨味が活きた芋100％の焼酎●黄金酒造はユニークな蔵元です。積極的に新技術の開発に取り組み、特許を取得した新技術で焼酎造りを実践しています。黄金酒造の経営母体は「健康医学社」という黒酢の製造販売を中心とした健康食品会社です。この「健康医学社」の積極的な経営姿勢が黄金酒造さんにも反映されているのかもしれません。●麹つくりは、芋焼酎の製造工程のなかでも焼酎の味わいを左右する重要な工程です。しかし、原料のサツマイモは硬さや水分量から麹菌
（更新日時：2010/12/06 10:43）
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●大注目商品です！

価格： 1,523円
お一人様3本まで人気の「全芋焼酎　蘭」に黒麹版。白麹に比べてオーソドックスな味わいが特徴で、芋焼酎らしい奥のあるしっかりとした飲み口です。「全芋焼酎」。あまり聞きなれない言葉ですが、実は一般的に芋焼酎といえば、芋と米麹で造られているのです。麦焼酎は麦と麦麹、米焼酎は米と米麹で造られるのに、芋焼酎だけは芋の麹化ができなかったのです。純粋な芋100％の焼酎は、技術的には難しいというのが業界の常識で芋焼酎を造る蔵人たちの一つの夢でもありました。その常識を覆すべく黄金酒造が考案したのが「生芋チップ」です。これは、生の芋を細かく砕き麹菌を植え付けることで原料芋の一次仕込み用の麹化に成功したものです。二次
（更新日時：2010/12/06 10:43）
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