価格： 2,940円
全芋焼酎　蘭［らん］原酒（黒麹）種別本格焼酎・芋焼酎製造元株式会社 黄金酒造原材料さつま芋・芋麹(黒麹)コメントフルーティーな香り、深い味わいとコクは熟成された原酒においてより一層際立ちます。【飲み方】水割り、ロックがオススメ♪スタッフが既成概念なしで試飲のみで選んだ焼酎です。麹までさつま芋を使った100％芋焼酎です。普通、芋焼酎と言うと「くさい」や「くせがある」ってイメージがあると思いますが、焼き芋などを食べた時このような感想を持ったことはありますか？ほとんどの方はないと思います。「甘?くホクホクしている」って言うイメージが一般的ではないでしょうか？そう、さつま芋は本来甘いのです。では、なぜ
（更新日時：2010/12/06 10:43）
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価格： 2,835円
一般的に芋焼酎は米麹と芋で造られます。麦焼酎は麦麹・麦、米焼酎は米麹・米で造られるのに、芋焼酎だけは芋の麹化が出来ませんでした。純粋な芋100％の焼酎は技術的に困難というのが、業界の常識でした。黄金酒造はこの不可能といわれた芋の完全麹化に成功し、一次仕込み、二次仕込みも芋だけの仕込みで行い、マイルドでピュア、そして比類ない力強い「もろみ」を生みだしたのです。奥のある味わいで黒麹特有の味わい深さとコクが特徴。しっかりと甘さも表現しています。お湯割り、水割り、ロックがおすすめ。黄金酒造 母の日・父の日・バレンタインデー・ホワイトデー・敬老の日・クリスマス・誕生祝い・誕生日プレゼント・記念品・引出物
（更新日時：2010/12/06 10:43）
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 1,418円
分類 芋焼酎 メーカー 黄金酒造 生産地 鹿児島県 アルコール 約25％ 原料 芋、芋麹 容量 720ml KURAMOのコメント 二次仕込み用のさつま芋の保有技術の応用により一次仕込も今までの米麹に代わり芋麹で仕込む技術を確立しました。白麹仕込みの蘭よりも、より芋らしい味わいです。　芋100％でしか醸しだせない、芳醇な原料芋の味わいを全面的に感じとれ、とっても心地よい余韻を楽しむことが出来ます。「がつん」としたのが好みの方におすすめ。
（更新日時：2010/12/06 10:43）
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 1,417円

（更新日時：2010/12/06 10:43）
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価格： 2,835円
　　 商品データ 原材料 芋・芋麹 度数 25度 芋100%の焼酎。芋の甘さと香りをお楽しみ頂けます。世界に誇る自信作の本格焼酎です。芋麹の製法及び芋麹を用いた焼酎 - 特許第35840009号一般的に芋焼酎は米麹と芋で造られます。麦焼酎は麦麹と麦、米焼酎は米麹と米で造られるのに、芋焼酎だけは芋の麹化ができなかったのです。純粋な芋100％の焼酎は技術的に難しいというのが業界の常識でしたが、私どもはこの不可能と言われた芋の完全麹化に成功することができました。それ可能にしたのが「生芋チップ」です。これは、生の芋を細かく砕き麹菌を植え付けることで、原料芋の一次仕込用の麹化に成功したものです。二次仕込
（更新日時：2010/12/06 10:43）
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価格： 2,688円
全芋焼酎「蘭」は、個性的な味わいが特徴です。麹にも芋麹を使い、まさに芋100％。繊細でさつま芋本来の上品な風味や甘味がたのしめる飲み口のさわやかな本格焼酎です。梅の実などの上品な果実香からミネラルの香り、芋の香りはほのかにふくらみを与えるように調和し。味わいはやさしくなめらかでスマートな印象、余韻にも華やかな香りを残す。原材料 :さつまいも（黄金千貫） 容量 :1800ml アルコール度数 :25度[鹿児島県・黄金酒造]
（更新日時：2010/12/06 10:43）
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●今一番のオススメはコレ！

価格： 1,418円
  ◆商品詳細 京の街で花開く、全芋焼酎「蘭」の魅力！！と、2005年9月号のdancyuでも紹介された芋焼酎「蘭」。 今、なぜ京都で芋焼酎が人気かと言うと※健康志向※造りがしっかりとした芋焼酎は京都の食材によく合う（danchuより抜粋）全芋焼酎「蘭」は画期的な芋焼酎として焼酎ファンに知られています。通常、芋焼酎は芋と米麹で造られています。穀類とは違い根菜であるさつまいもから麹を育てるのは、不可能とされてきたからです。しかし、この蘭の造り手「黄金酒造」は、芋と芋麹で造る製法を考えだしました。これにより100％の芋焼酎が誕生　w(゜o゜*)w特許済みのこの製法は芋麹による“もろみ”が
（更新日時：2010/12/06 10:43）
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